Čokomňamka z arašidov

Čokomňamka z arašidov

Recept som objavila krátko pred Vianocami v časopise. S deťmi som už nestihla vyskúšať, a tak som testovala aspoň doma. A viem, aké prekvapenie nachystáme rodičom o rok.

Dávka na cca.20 ks:

100g sušených marhúľ

100g nesolených arašidov

100g horkej čokolády

10g kokosového oleja

Sušené marhule nasekať nadrobno a asi 2 čl odložiť bokom. Arašidy opražiť na panvici bez oleja. Následne nechať vychladnúť. Čokoládu nechať roztopiť spolu s kokosovým olejom nad vodným kúpeľom a nechať chladnúť asi 5 minút. Vmiešať arašidy a marhule. Lyžičkami formovať malé kopčeky a ukladať na mierne vymastený plech, na ktorom je papier na pečenie. Vrch ozdobiť zvyškom nasekaných marhúľ. Nechať schnúť cca.1-2 hodiny.

(Ja som robila hneď z dvojitej dávky.)