Rýchle, ľahké, chutné a bez É-čok!
Vždy som túžila získať recept na čosi takéto, lebo podobné odrody v obchodoch sú príliš presladené a v nich už nijako pomery prísad neovplyvním.
Originál recept som ochutnala u kamarátky (aj ten názov je od nej) a doma ho doupravovala na obraz svojich chuťových pohárikov. Len názov som ponechala pôvodný.
Marokánky som robila i s deťmi v škole. Na deň otcov. Nech si tatovia pochutia, lebo pre nich sa tvorí ťažšie niečo originálne na rozdiel od darčekov pre mamy. A veru si pochutili - aj recept niektorí pýtali.
Na prípravu potrebujete:
200 ml šľahačky
40 g múky (špaldovej)
120 g kryšt. cukru
40 g ovsených vločiek
80 g kandizovaného ovocia (dala som figy)
80 g hrozienok
100 g orechov (rôzne: sekané/mleté)
V hrnci zmiešame cukor s múkou, zalejeme šľahačkou a spolu povaríme za stáleho miešania. Vsypeme zvyšok. Ak je zmes príliš riedka, pridávam mleté orechy.
Ak recept vyskúšate, nedajte sa prvýkrát mýliť neobvyklým pachom (?) zohrievanej šľahačky.
Lyžičkou na plech nakladajte menšie kôpky a pečte na plechu na papieri pri 175 °C asi 15-20 minút (záleží od trúby).
